情熱コラム

野菜スイーツ

2016.07.06

           久しぶりにコラムを更新します!!        先日、祖母が入所している施設でバザーが行われました(^^♪      新鮮な野菜と共に手作...


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豆類の出荷始まりました!

2015.04.28

   雨の日が多かった4月前半の筑後地方ですが、4月後半は眩しい日差しが降り注ぐ陽気が続いています。   豆類の出荷が始まりました!!    先陣...


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こんな飾り物はいかがですか?

2015.04.27

    「情熱マルシェ」展開に合わせて店舗様等での販売促進用に飾り物を作ってみました。 情熱たっぷりポスターとお昼・夕方・夜バージョンのミニのぼりです。 情熱が詰まった生産者自慢...


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レッドキャベツ  準備中♪

2015.03.17

   これはレッドキャベツ(紫キャベツや赤キャベツとも言われます)の苗です。 すでに茎の部分が赤いですね!!  レッドキャベツは一般的なキャベツよりも少し小ぶりな球形型です。 葉がギュ...


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「赤みずな」って?

2015.02.26

 「赤みずな」が入荷してます!! 大きさや太さ、葉の形などは一般的な水菜とほぼ同じなのですが、 茎の色だけが違い、綺麗な紫色をしています。 また、酢に反応して綺麗な色に発色するので、浅漬けな...


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おおきなかぶ

2015.02.25

 耳納連山のふもとの広大な畑でかぶを生産している嶋津俊雄さんご夫妻と収穫を手伝っている皆さんです。  嶋津さんは10月初旬から小かぶを、11月下旬から写真のような中かぶを出荷していただいてい...


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ウェブサイトがオープンしました

2015.01.15

情熱マルシェのWEBサイトがオープンしました。 筑後川の豊かな水と肥沃な大地で育った、久留米の野菜を 自信をもって皆様の食卓へお届けしていきます。 今後、収穫情報はもちろん、野菜のおいしい食べ方など、...


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